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据商务部市场运行监测系统显示，中秋节前食品生产企业鸡蛋备货需求增加，8月21日至27日，全国36个大中城市鸡蛋零售价格环比上涨0.6%，屠宰企业鸡肉冻品库存处于高位，白条鸡零售价格环比下降0.1%。东部地区禽产品价格波动明显，其中济南、石家庄鸡蛋价格分别上涨2.4%和1.2%，天津、福州白条鸡价格分别下降2.7%和1.0%。

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